logo  

 Okrašlovací spolek ve Znojmě        

   
 
 

Projekt

Ediční řada „OPERA ZNOYMENSIA“

  logo opera znoyemsia
            Svazek 8 

   

 "Okurkářská hvězda Herbert Felix", Autorka  Erika Fülle
 
V listopadu 2025 se podařilo vytisknout a dát k prodeji svazek číslo 8 ediční řady "Opera Znoymensia". Jedná se o knihu členky našeho spolky Eriky Füle s názvem "Okurkářská hvězda Herbert Felix". Románovým způsobem pojednává o dramatických osudech znojemského okurkáře židovského původu Herberta Felixe, který svým sladkokyselým nálevem originálního složení vytvořil typickou chuť znojemských nakládaných okurek.
V roce 1938 musel uprchnout před Hitlerem, bojoval pak se zbraní v ruce proti německým fašistům, mimo jiné i u Dunquerque, po válce se usadil ve Švédsku a zde si zařídil velký potravinářský podnik. Své "znojemské okurky" i další potravinářské produkty vyráběl ve městě Eslöv. Zemřel jako emigrant, anebo spíše světoobčan, v roce 1973 ve Švédsku.
Na doporučení Okrašlovacího spolku ve Znojmě byl v roce 2007 jmenován čestným občanem města Znojma.
Zmíněná kniha velmi čtivým a literárně vytříbeným způsobem pojednává o této méně známé osobnosti našeho města. Věříme, že i tato pečlivě provedená kniha zaplní mezeru v násilně přerušené paměti našeho regionu.

L.Č., listopad 2025






zpátky úvod